Клуб кулинар-Рабочий пример - Домашние скрипты
HomeScript.ru

Бесплатные PHP скрипты для вашего сайта

главная  •  о πроекте  •  справки  •  примеры  •  faq   •  φорум
в разработке
Проходит тестирование CMS- легкий конструктор для создания сайтов.
10.03.20
Вышел новый скрипт -CMS- конструктор для создания сайтов.
Вышел (пока только для тестирования) новый скрипт -CMS- конструктор для создания сайтов.
06.05.19
Обновление скрипта FAQ
Вышла новая версия скрипта
26.03.19
Вышел скрипт Чат
Классический чат со множеством функций
24.11.18
Исправлена ошибка в выносном блоке для форума ПРО
Отсутствовала проверка на обрезку некоторых тегов.
Мясной пирог из лаваша
авторизация / регистрация
Супы
Горячие блюда
Закуски
Десерты

харчо суп пирог борщ мясо курица лагмон Борщ ке ек Харчо мясной свинина е уцк клецкии рак ен Лаваш хмели-сунели рис
Мясной пирог из лаваша
Вчера попробовал сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Жена кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решил попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Жена очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))
Горячие блюда
количество персон   6 время приготовления   30
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стак.
Зелень
Лук репчатый — 1
Морковь — 1 шт
Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
Лаваш
Сыр твердый (тведый) — 200 г
Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее
Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...
Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром
Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным..Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир
Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш
Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240
Приятного аппетита!!!
 17.10.2014   admin просмотрели  1499   1 голосов 155   
Добавить комментарий
19.11.2014 | Алексей
Тест коммента ) Вкусняшка !

©Домашние скрипты 2006 - 2020     главная  • о πроекте  •  справки  •  рабочие примеры  •  новости  •  faq  •  учите и учитесь   •  гостевая   •  φорум  •   подписка